Bienvenue dans les solutions pour les établissements de soins de santé et les résidences pour aînés des Fermes Burnbrae.

Nous aspirons à devenir l’un de vos partenaires de confiance en services alimentaires pour les milieux de soins de santé et les résidences pour aînés. Nous sommes fiers d’offrir à vos patients et résidents des œufs et des produits à base d’œufs canadiens de la plus haute qualité.

L’importance des protéines pour une population vieillissante (en anglais)

Recettes sur mesure pour les aînés

Stimulez l’appétit de vos résidents avec des œufs brouillés à la saucisse italienne. Une délicieuse variante des œufs brouillés traditionnels. Il s’agit d’un excellent choix nutritif et délicieux pour les aînés.

Recettes

Solutions éprouvées pour les patients âgés et en convalescence!

Les quiches sans croûte EGG Bakes! sont de petites bouchées moelleuses, faciles à mâcher et à avaler. Elles conviennent particulièrement aux patients présentant des difficultés de déglutition, qui ont de la difficulté à faire passer des aliments et des liquides de la bouche à l’estomac.

Évalué en fonction des critères essentiels de l’IDDSI (International Dysphagia Diet Standardization Initiative).

Dans les petits pots les meilleurs nutriments

Les œufs sont riches en acides gras oméga-3, qui peuvent contribuer à protéger notre santé mentale à mesure que nous vieillissons. Ils contiennent aussi des antioxydants qui aident à soutenir le système immunitaire.

RÉSIDENCES POUR AÎNÉS

Enrichir la vie de nos aînés grâce à des œufs savoureux

Les œufs constituent une collation ou un repas savoureux et nutritif, riche en protéines et en vitamines et minéraux essentiels. Une option idéale que les aînés peuvent déguster à tout moment de la journée.

SOINS DE COURTE DURÉE

Fournir une bonne alimentation qui répond aux besoins variés de vos patients

Les Fermes Burnbrae s’engagent à offrir aux patients, partout au pays, une gamme complète d’œufs et de produits à base d’œufs nutritifs, abordables et novateurs. Conçus pour être faciles à préparer, nos produits se distinguent par leur goût apprécié, leur valeur nutritive élevée et leur qualité constante et irréprochable.

NOTRE ENGAGEMENT

Nous avons à cœur les soins de santé et les résidences pour aînés

Aux Fermes Burnbrae, nous comprenons l’importance qu’une saine nutrition joue à toutes les étapes de la vie. Nous nous engageons à offrir à l’industrie des soins de santé et des résidences pour aînés des produits de qualité, novateurs et faciles à préparer, afin que les patients et les résidents puissent savourer des œufs nutritifs et délicieux à tout moment de la journée.

Nos produits

Aux Fermes Burnbrae, nous proposons une gamme complète de produits à base d’œufs de haute qualité, dans tous les formats. Naturellement savoureux et nutritifs, les œufs s’intègrent parfaitement aux menus conçus pour répondre aux besoins des patients et des aînés.

Nutrition

Les œufs sont indispensables à votre menu, autant en milieu hospitalier que dans les résidences pour aînés.

Les œufs – l’un des aliments les plus nutritifs que nous offre la nature. Chaque portion de 2 œufs contient 16 vitamines et minéraux essentiels, 13 g de protéines complètes de grande qualité, seulement 160 calories et une quantité incroyable de nutriments.

* % de la valeur quotidienne pour une portion de 2 gros œufs.

Ressources

Soutenir vos activités quotidiennes

Fermes Burnbrae s’engage auprès du secteur des soins de santé et des résidences pour aînés en offrant des produits de qualité ainsi que des ressources, des solutions et des outils essentiels. Une partie importante de cet engagement consiste à effectuer des tests continus conformément au cadre de l’IDDSI afin d’aider les patients et les résidents atteints de dysphagie.