Galette de blancs d’œufs

Instructions de décongélation : 24 heures entre 0 °C et 4 °C
Durée de conservation après décongélation : 3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des délais plus longs devraient être validés par les utilisateurs.

Instructions de cuisson pour 1 galette de 58 g : Chauffer jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et les températures de cuisson peuvent varier selon l’appareil.

Four à convection :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 13 minutes Produit décongelé : 6 minutes

Four conventionnel :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 14 minutes Produit décongelé : 7 minutes

Micro-ondes : (1200 W) :
Produit congelé : 70 secondes Produit décongelé : 30 secondes